복사가 완료되었습니다.

초간단 원팬 레시피

ISBN-13

979-11-6032-267-5 (13590)
출판사 / 임프린트

싸이프레스 / 싸이프레스
정가

22,000 원 확정정가
발행일

2026-02-26
출간상태

출간
저자

다솔쿠
번역

-
메인주제어

간편요리
추가주제어

-
키워드

#간편요리 #원팬요리 #쉬운요리 #집밥 #한식 #K푸드
도서유형

종이책, 무선제본
대상연령

모든 연령, 성인 일반 단행본
도서상세정보

185 * 235 mm, 180 Page

책소개
목차
본문인용
서평
저자소개

책소개

천만 명이 저장한 그 레시피, 이제 책으로 만난다.

프라이팬에 재료 넣고 끓이면 끝나는 집밥 공식, 과정을 줄여도 맛은 끝내주는 다솔쿠의 초간단 레시피!

요리는 어렵고 번거롭다는 고정관념을 단번에 뒤집은 요리책이 나왔다. 인스타그램 팔로워 68만 명, 유튜브 구독자 19만 명의 요리 인플루언서 다솔쿠의 《초간단 원팬 레시피》가 바로 그 책이다. 이 책은 제목 그대로 프라이팬 하나로 완성하는 집밥 레시피를 담았다. 냄비도, 오븐도, 복잡한 조리 도구도 필요 없다. 프라이팬에 재료와 양념을 넣고 끓이거나 볶기만 하면 한 끼가 완성된다.

《초간단 원팬 레시피》는 '요리를 잘하는 방법'이 아니라 '실패하지 않는 방법'을 안내한다. 맛에 진심인 저자는 수많은 레시피 중에서도 맛이 없을 수 없는 재료와 양념의 꿀조합 레시피를 연구했다. 책에서도 조리 과정은 과감하게 줄이면서 재료의 조합과 순서에 집중해 누구나 최상의 맛을 만들 수 있도록 담아냈다. 복잡한 설명 대신 직관적인 재료 준비 사진과 간단한 조리 단계로, 요리 부담을 최소화했다.

이 책은 바쁜 평일 저녁, 아무것도 하기 싫은 휴일, 특히 요리에 자신 없는 초보자에게 유용하다. 프라이팬 하나로 조리가 끝나기 때문에 설거지 부담도 적다. 이제 '오늘 또 뭘 먹지?'라는 고민도 사라질 것이다. SNS에서 검증된 다솔쿠의 원팬 레시피는 이미 수많은 팔로워의 식탁에 자리 잡았다. 《초간단 원팬 레시피》를 펼치는 순간, 집밥은 배달보다 간편하고 가성비 좋으며, 식당보다 맛있는 최고의 한 끼가 될 것이다.

본문인용

서평

수많은 팔로워의 식탁을 바꾼 다솔쿠의 원팬 레시피를 한 권의 책으로 담아냈다.

복잡한 설명 대신 직관적인 과정으로, 남녀노소 누구나 맛있는 집밥 요리를 완성할 수 있다.

높아지는 물가와 부담스러운 배달비, K-푸드의 인기 등 다양한 이유로 우리나라 한식, 집밥에 대한 관심은 여전히 높다. 하지만 '집에서 만들어 먹는' 일에 대한 부담은 좀처럼 줄어들지 않고 있다. 한식은 유독 복잡한 조리 과정으로 유명하며, 실패에 대한 부담, 많은 조리 도구, 늘어나는 설거지 역시 집밥을 포기하게 만드는 이유가 되어 왔다. 《초간단 원팬 레시피》는 이러한 현실적인 고민에서 출발했다. '요리 때문에 집밥을 포기하는 것이 아니라, 요리를 지속할 수 있는 방법'을 고민했고, 그 해답을 프라이팬 하나에 담았다.

이 책이 제안하는 원팬 레시피는 단순한 편의성에 머물지 않는다. 조리 과정이 간단해질수록 맛과 완성도는 더욱 중요하다. 《초간단 원팬 레시피》는 저자의 수많은 시행착오 끝에 검증된 재료 조합과 조리 흐름을 바탕으로, 누구나 실패 없이 집밥을 완성할 수 있게 만든다. 불필요한 과정은 덜어내고, 맛의 핵심만 남긴 것이 이 책의 가장 큰 강점이다.

《초간단 원팬 레시피》는 요리를 '완벽해야 할 수 있는 일' 또는 '곰손은 못하는 일'이 아닌 '이 정도면 충분한 일'로 바라본다. 바쁜 하루 끝에, 혹은 지친 일상 속에서 요리가 부담이 되지 않도록, 남녀노소는 물론 곰손이든 금손이든 똑같이 최고의 맛을 구현할 수 있도록 현실적인 기준을 제시한다. 최소한의 준비, 최소한의 설거지, 그러나 충분한 만족감. 이러한 기준은 혼자 사는 사람부터 가족의 식사를 책임지는 사람까지 폭넓은 독자층에게 공감대를 형성한다.

이 책은 단순한 레시피 모음집이 아닌, 집밥의 새로운 기준을 제안하기 위해 기획됐으며, 이미 SNS에서 검증된 레시피의 힘과, 책이라는 매체가 가진 정리된 구조가 만나 일상에서 바로 활용할 수 있는 실용서로 탄생했다. 요리를 시작하려는 사람에게는 가장 쉬운 첫걸음이 되고, 요리에 지친 사람에게는 다시 집밥으로 돌아올 수 있는 이유가 되어줄 것이다.

저자소개

저자 : 다솔쿠
인스타그램 팔로워 68만 명, 유튜브 구독자 19만 명. 천만 명이 저장한, 극한의 효율적인 레시피를 추구하는 푸드 크리에이터.

인스타그램, 유튜브 @dasol2___
네이버클립 dasolcoo

출판사소개

싸이프레스는 '창조적이면서도 재미와 즐거움을 줄 수 있는 콘텐츠 만들기'란 콘셉트의 실용도서 전문 출판사입니다. 삶의 질을 향상시키기 위한 다양한 테마를 바탕으로 헬스, 건강, 미용, 스포츠, 취미, 요리, 라이프 등 생활 전반에 걸친 실용도서를 만드는 데 주력하고 있습니다.
싸이클은 싸이프레스의 아이덴티티를 계승하면서, 아이들이 건강하고 바르게 자라기 바라는 의미의 우리말 '클'의 합성어로 탄생하게 되었습니다. 우리 아이들의 창의적 사고를 키워주고 아이들이 즐거워할 수 있는 콘텐츠 만들기에 힘쓰고 있습니다.

한국출판문화산업진흥원 출판유통통합전산망

초간단 원팬 레시피

책소개

목차

본문인용

서평

저자소개

출판사소개