현대 임상 응용을 통한 항방효능 입증!
각 식물의 성분, 사용부위, 약용법과 용량, 다양한 사진, 부위별 식품원료 사용 가능 여부 수록!
수천 년 동안 우리 민족의 삶과 함께 숨 쉬어온 약초는 단순한 식물을 넘어, 자연이 선사한 귀중한 지혜이자 선물입니다. 예로부터 약초는 질병 치료와 건강 증진을 위해 사용되었으며, 그 효능은 수많은 경험과 과학적 연구를 통해 증명되어왔습니다. 특히, 급변하는 현대 사회 속에서 자연 친화적인 건강 관리에 대한 관심이 높아짐에 따라, 약초의 가치는 더욱 빛을 발하고 있습니다.
《동의보감》에 따르면 “사람의 수명은 본래 4만3천2백여 일이다. 즉, 120살이다.”라고 기재되어 있습니다. 의학과 영양의 발달로 인류는 100세 시대를 넘어 ‘초고령사회’로 돌입하여, 단순히 오래 살기보다는 건강하게 오래 사는 것이 중요합니다. 또한, 노후를 재밌게 보내야 하는 웰빙(Well-being), 웰니스(Wellness) 시대에 내 건강은 물론 가족과 이웃의 건강도 지키며 살아가야 합니다.
이 책은 필자가 오랜 시간 동안 공부해온 본초학(本草學)을 기초로 전통 지식과 현대 과학의 연구 결과를 조화롭게 융합하였습니다. 우리 땅, 한반도의 풍요로운 자연 속에서 자라나는 다양한 약초들의 생태, 식물명의 유래, 한약명, 성분, 약리작용, 효능, 약용법, 주의사항과 더불어 임상 응용 방법 등을 집대성한 결과물입니다. 또한, 식물원, 약초원 및 약초 재배지를 답사하며 담은 사진들을 함께 수록하였습니다. 이 책에 수록된 내용을 기반으로 약초에 대한 이해와 알맞은 사용으로 일상생활 건강에 도움이 되길 간절히 기원하며, 하늘이 준 타고난 수명인 천수(天數)를 누려 모두가 아프지 않고 건강하게 120세 이상을 누렸으면 하는 바람입니다.