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이길 수밖에 없는 무인카페 데이롱


  • ISBN-13
    979-11-93659-00-7 (13320)
  • 출판사 / 임프린트
    헤세의서재 / 헤세의서재
  • 정가
    19,000 원 확정정가
  • 발행일
    2024-01-22
  • 출간상태
    출간
  • 저자
    이동건
  • 번역
    -
  • 메인주제어
    경제, 재무, 비즈니스, 경영
  • 추가주제어
    -
  • 키워드
    #무인카페 #데이롱카페 #부업 #부의법칙 #부동산 #재테크 #경제적자유 #무인가게 #카페 #경제, 재무, 비즈니스, 경영
  • 도서유형
    종이책, 반양장/소프트커버
  • 대상연령
    모든 연령, 성인 일반 단행본
  • 도서상세정보
    143 * 195 mm, 299 Page

책소개

2022년 우리나라의 카페 수가 10만 개에 이른다. 많은 분들이 쉽게 생각하고 카페 창업을 하지만 실상은 참혹하다. 대다수가 폐업을 피하지 못하고 극소수만이 살아남고 있다. 이제 카페는 전국 어디에서나 있을 곳에는 다 있다. 겉모습만 화려한 수많은 카페들이 출혈경쟁을 벌이고 있기에 갈수록 수익 내기가 힘들어지고 있다. 

이런 상황에서 대안으로 다가오는 것이 무인카페 데이롱이다. 인건비가 들지 않으면서도, 합리적 가격으로 최고 원두의 커피를 제공하는 것은 물론 고품격 인테리어의 공간을 제공하는 무인카페 데이롱이 폭발적으로 소비자들에게 사랑을 받고 있다. 무엇보다 데이롱카페는 무인으로 운영이 되므로 직장인들이 본업을 유지하면서 최소한의 노동력을 투입함으로써 매달 수백만 원을 벌 수 있는 부업이 될 수 있다. 

특히, 데이롱카페 이동건 대표는 평범한 직장인으로 사회생활을 시작하여 37세에 90억 원대 부동산 재테크에 성공했다. 따라서 데이롱카페 대표는 탁월한 입지 선정 안목을 가지고 있기에 신규 점포마다 모두 수익을 내고 있다. 현재, 데이롱카페 230호 가맹점의 연 매출이 80억 원에 이르고 있다.

카페 창업하고 싶은데 폐업이 두려운가? 인건비 때문에 창업이 걱정되는가? 직장인으로서 본업을 유지하면서 최소 노동력으로 알짜 수익을 내는 부업을 찾는가? 그렇다면 답은 무인카페 데이롱이다!

목차

〈머리말 1〉 부자를 꿈꾸는 그대에게
〈머리말 2〉 드라마틱한 본사 꼬마빌딩 투자기

1. 돈, 시간, 운명에 얽매인 직장인 생활
1. 만족스럽지 못한 첫 월급
2. 경제적 불안이 만들어준 생존본능
3. 나를 버티게 해준 힘 ‘리프레이밍’ 
4. 진정한 행복을 가로막는 월급쟁이 마인드 
5. 직장생활에서 얻을 수 있는 것 
-〉 데이롱카페를 말한다 1: 송도랜드마크시티점 점주 차봉은

2. 35억 부동산 재테크는 사업의 기본기: 부동산 자산이 불어나는 시스템 
1. 생각과 공부는 깊게, 행동은 빠르게 : 사업의 기본기 ①
2. 대출 레버리지 활용하기: 사업의 기본기 ②
3. 철저한 입지 분석 : 사업의 기본기 ③
4. 타이밍 포착하기 : 사업의 기본기 ④
-〉 데이롱카페를 말한다 2: 의왕 모락초점 점주 김영아 

3. 현금흐름을 위해 창업한 무인카페 : 매달 현금이 들어오는 수익 시스템
1. 현금 흐름을 만들어야 하는 이유
2. 우연히 발견한 무인카페 부업 
3. 월곶 무인카페의 짜릿한 기억 
4. 무인카페 시스템을 완벽히 마스터
5. 창업 트렌드로서의 무인카페
-〉 데이롱카페를 말한다 3: 구리 인창점 점주 심인화

4. 사업가에서 기업가로 바꿔준 데이롱카페 : 
1. 기업으로의 도약 발판은 ‘실력’ 
2. 프랜차이즈의 꽃, ‘영업’ 
3. 소비자의 선입견 뒤집기 전략 
4. 무인카페 문화를 선도하는 중
5. 점주님들 잘되게 하는 것이 성장동력 
-〉 데이롱카페를 말한다 4: 중동 중흥마을점 점주 오재원

5. 완벽한 입지분석이 전부다: 데이롱카페 성공 요소 ①
1. 입지가 매출 100% 견인 
2. 매출 TOP 4 가맹점의 입지는?
3. 입지의 일 순위는 슬세권
4. 외면당하는 후면상가와 오래된 빌리지타운 코너 
-〉 데이롱카페를 말한다 5: 분당 수내점 점주 최원준

6. 차별화된 고품격 메뉴: 데이롱카페 성공 요소 ②
1. 카페의 본질은 맛있는 커피 
2. 고객 입맛을 사로잡는 다양한 메뉴 
-〉 데이롱카페를 말한다 6: 시흥 대야점 점주 이미정

7. 힐링감을 선사하는 인테리어: 데이롱카페 성공 요소 ③
1. 힐링을 주는 공간의 경험 추구 
2. 세련된 인테리어로 변신한 가맹점 3곳 
-〉 데이롱카페를 말한다 7: 일산 주엽점 점주 박소영

8. AI 기반의 원격제어 앱: 데이롱카페 성공 요소 ④
1. 머신이 맛 조절에 단골고객 관리까지 
2. 실시간 CCTV 촬영과 라이브 방송 
3. 매장관리와 운영은 앱으로 
-〉 데이롱카페를 말한다 8: 강남 역삼점 점주 황미라 

9. 매장 매출을 높이는 영업 비법: 데이롱카페 성공 요소 ⑤
1. 무인카페 매출의 힘, 대면 응대
2. 적극적인 온라인 홍보 마케팅
3. 각종 이벤트와 고객 맞춤 매장 관리 
4. 본사의 매장 지원 마케팅 
-〉 데이롱카페를 말한다 9: 화곡 오거리점 점주 김현수 

〈후기〉 사회에 선한 영향력을 끼치고 싶다

본문인용

나는 기복이 큰 불안한 삶을 살아왔다. 항상 예측 불허의 변수로 불안정했던 삶의 패턴 속에 살아왔기 때문에 경제적 안정을 통해 진정한 행복을 얻고자 하는 생존본능과 강한 신념이 생겨났다. 이것이 나로 하여금 남보다 이른 나이에 경제적 자립과 안정을 확고하게 다질 수 있게 만들었다. 경제적으로 불안한 분들이 많을 것이다. 때로는 불안이 미래의 큰 위기를 막게 만드는 원동력이 되어 생존본능을 강화한다. 
-「경제적 불안이 만들어준 생존본능」 중에서

미래가 불안한 데도 아무런 대책을 세우지 않는 직장인들에게는 공통된 월급쟁이 사고방식이 있다. 이러한 사고방식으로는 결코 불안한 미래의 운명에서 벗어날 수 없다. 직장인들로부터 진정한 행복을 제한하는 ‘월급쟁이 마인드 6가지’는 이렇다. 
1. 변화를 꺼려하며 지나친 현실주의와 비관주의 성향을 띄고 있다.
2. 주어진 현실과 틀에 안주하며 일한다.
3. 대출은 무조건 나쁜 것이라고 생각한다. 
4. 물건에 돈을 쓴다(소비로 스트레스 푸는 것) 
5. 100점만 채우기에 나태해진다.
6. 스스로 경제적 자유를 이룰 수 있는 가능성의 문조차 열어 두지 않는다.
-「진정한 행복을 가로막는 월급쟁이 마인드」 중에서 

돈이 돈을 벌게끔 하고 자본이 자본을 불러오게 하고, ‘스노우볼 이펙트(Snowball effect:눈덩이 효과)’를 만들려면 대출 레버리지가 필수적이다. 특히 나처럼 평범한 직장인이 무자본으로 투자를 시작을 해야 하는 처지라면, 본인이 열심히 일해서 번 노동소득만으로는 부족하므로 대출이란 시스템을 최대한 활용해야 한다. 이를 통해 화폐가치보다 더 빨리 상승하는 부동산, 주식, 채권, 펀드 등에 현명하게 투자를 하는 것이 바람직하다. 
- 「대출 레버리지 활용하기: 사업의 기본기 ②」 중에서 

부동산 투자에서 매우 중요한 것이 임장, 입지분석을 통해 저평가된 곳을 찾아내는 것이다. 저평가된 곳은 결코 책상에서 컴퓨터만 보거나, 책으로 공부만 해서는 알 수 없다. 두 발로 걸어서 현장에 찾아가 꼼꼼히 입지 분석을 할 때 저평가된 곳을 찾아낼 수 있다. 이 저평가된 곳이 시간이 지나면 큰 수익을 가져다준다. 
- 「철저한 입지 분석 : 사업의 기본기 ③」 중에서

절실하게 내게 필요한 것은 정상적으로 회사생활을 하면서 자산소득 외 정기적으로 통장에 들어오는 현금이었다. 이것은 패시브인컴(Passive Income, 수동 소득)으로 추가적인 노동 없이 돈이 돈을 벌어오는 소득이 생기는 것을 말한다. 즉, 잠자는 시간, 운동하는 시간, TV 보는 시간에도 자동적으로 현금 수익이 창출되는 시스템이 필요했다. 
- 「현금 흐름을 만들어야 하는 이유」 중에서 

무인카페는 기계가 커피 관련된 모든 업무를 일사천리로 해주기 때문에 상주 인력이 전혀 필요하지 않다. 즉, 인건비 절감의 극대화가 가능하다. 때문에 경영주분들이 본인 본업의 노동소득을 유지하면서 별도로 하루에 한두 번 1시간 전후의 노동으로 매장관리를 하면, 대한민국 평균 직장인 한달 급여에 준하게 수익을 가져갈 수 있다. 여기서 핵심 포인트는 다른 유인업종하고는 차원이 다르게 최소한의 노동으로 수익을 알차게 가져간다는 것이다.
- 「창업 트렌드로서의 무인카페」중에서

무인으로 하는 카페는 창업비용부터 소비자 가격, 인테리어, 임차료 등 모든 비용이 싸고 저렴해야 한다는 선입견이 생겨난 것 같다. 
이러한 선입견은 앞으로 데이롱이 무인업계와 무인카페 시장을 선도하는 과정 속에서 사라질 것이라고 확신한다. 무인카페도 극과 극으로 소비자분들에게 사랑받는 곳만 살아남을 것이라 본다. 무인카페가 살아남으려면 어떻게 해야 할지는 답이 나왔다. 후미지고 이면에 위치한 B~C급 상권에서 벗어나서 실제로 유동인구가 많으며 24시 공간이 제공되는 입지, 힐링감 주는 세련된 인테리어, 합리적인 가격에 정말 맛있고 고급진 커피, 만족스러운 AS/CS 시스템의 4가지 요소를 충족되어야 한다. 무인카페 ‘데이롱카페’은 이 4가지를 충족시키고 있는데, 유인카페도 압도할 수 있는 경쟁력을 갖추게 되었다.
- 「소비자의 선입견 뒤집기 전략」 중에서 

데이롱카페 가맹점들이 꾸준히 안정적인 매출을 올리는 결정적인 비결은 마케팅이 될 수도 있고, 커피 맛이 굉장히 고급지고 가격이 합리적인 것이 될 수도 있고, 인테리어가 세련된 것이 될 수 있다. 하지만 제일 우선순위로 꼽은 것은 무인카페만의 최적화된 입지이다. 모든 업종의 입지 및 상권분석이 매우 중요하다. 나는 모든 업종마다 그 업종에 맞는 전략적 입지가 있다고 생각한다. 입지에 따라 매출이 크게 좌지우지되고 그렇지 못하면 폐점으로 직결될 수 있다.
- 「입지가 매출 100% 견인」 중에서 

특히 오픈 초기에 점주가 많은 시간을 매장에 투자하는 것이 중요하다. 머신 사용법을 잘 모르는 고객에게 안내를 해주며, 자주 오시는 분들에게 인사하고 음료를 하나 더 드리는 일을 해야 한다. 그러면 고객분이 너무 좋아하신다. 이를 통해서 고객과 대면으로 친해지면 강력한 재구매 의사를 가진 단골고객 확대에 굉장히 효과적이다. 
결국은 무인 카페도 유인업종과 같은 영업 노하우를 적용한다면 무인카페 사업의 수익률을 극대화시킬 수 있다고 확신한다. 
- 「무인카페 매출의 힘, 대면 응대」 중에서

서평

월급만으로는 미래가 보장되지 않는 현실에서
전 국민이 부동산, 주식 등 재테크와 부업에 열광하고 있지만
투자는 위험하며, 부업으로는 극소수만 수익을 내고 있다.
본업 외에 안정적으로 쉽게 수익을 얻는 방법이 없을까?
무인카페 데이롱이 답이다. 

투자로 돈을 벌어준다는 컨설팅업체가 많다. 유튜브에는 수십억 수백억을 벌었다는 투자가들이 넘쳐난다. 누구나 쉽게 엄청난 돈을 벌 수 있을까? 실제로는 대부분 돈을 잃는 경우가 많다. 유망한 부업으로 소개되는 것도 막상 뚜껑을 열어보면 돈을 벌기가 몹시 힘들다. 그런데 무인카페 데이롱은 현재 가맹점 230호 전부가 수익을 내고 있다. 이는 본사 대표가 직접 최적의 입지를 선정해주며, 가맹점의 수익을 내도록 아낌없이 지원을 해주기 때문이다. 

‘카페나 해볼까’라고 우습게 카페 창업했다가는 큰코다친다.
카페가 과포화가 되어서 수익을 내기가 쉽지 않기 때문이다. 
그럼에도 본업을 유지하면서 카페 창업의 로망을 이루고 싶다면? 
최소 노동력만으로 안정적 수익을 가져다주는 데이롱카페가 답이다. 

카페 창업에 대한 로망을 가진 분들이 참 많다. 하지만 지금 전국의 대부분 카페 사장님들은 적자 속에서 매일같이 살이 타들어 가고 있다. 부업으로 카페 창업을 반드시 하겠다면 무인카페 데이롱을 선택하자. 최소 노동력만 투입하면, 매달 따박따닥 통장에 수백만 원의 수익이 들어온다. 더욱이 데이롱카페의 경우 머신이 고객들에게 각종 혜택을 주면서 마케팅을 알아서 척척 해준다. 필요에 따라 점주는 매장에 머무르면서 고객과 훈훈한 대화를 나눌 수도 있다. 데이롱카페가 카페 창업 로망을 가진 분들에게는 최선의 선택지이다. 

창업 2년 만에 연 매출 80억 원대 무인카페 230호 가맹점 달성!
데이롱카페의 성공 신화는 현재 진행형이다. 
몇 년 뒤에는 지금의 몇 배 이상의 기업으로 성장할 것이다. 
하루 1시간만으로 월 수백만 원 수익의 무인카페 ‘DAYLONG’으로 부의 추월차선에 올라타라 

기업의 성장 가능성을 결정하는 중요한 요소는 최고경영자의 역량이다. 데이롱카페 의 이동건 대표는 직장인일 때 월급을 시드머니로 아파트 투자하여 35억대 자산을 형성했고, 탁월한 입지선정 능력을 기반으로 창업 후 2년 만에 데이롱카페 가맹점 230호를 달성했다. 또한 최근에 본사 건물 57억대 투자에 성공했다. 향후 무인 시장은 더욱 커질 것으로 점쳐지고 있다. 그렇다면 데이롱카페의 미래는 어떨까? 망설이지 말고 데이롱카페와 함께 하여 부의 추월차선에 오르라.

저자소개

저자 : 이동건
저자 이동건은 주식회사 데이롱카페 대표이사이다. 현재, 데이롱카페는 전국에 230호점이 입점되어 있고 무인업계에서 프리미엄 브랜드 ‘DAYLONG’으로 4년 내에 기업상장을 목표로 하고 있다. 저자는 단국대학교 법학과를 졸업하고 미국 인디애나주에서 Indiana Unvi. Maurer School of Law(LLM)를 졸업했으며 2024년 3월에 연세대 경영전문대학원(MBA)에 입학 예정이다.
본래 저자는 소싯적부터 불안정한 집안 경제환경 속에서 성장해왔다. 20대 때 미국 법조인의 꿈을 갖고 시험을 수 차례 봤었으나 아쉽게 낙방하고 진로를 바꾸어 2015년 10월 1일 동부건설 주식회사 수주영업팀에 입사하게 된다. 이때, 경제적으로 불안정한 현실에 안주하지 않고 경제적 자유를 통해서 진정한 행복을 얻고자 부동산 투자를 홀로 시작하여 6년 만에 35억원 정도의 자산을 형성했다.
이후 2020년 6월 코로나가 막 창궐하던 즈음에 또 한 번 시대적 흐름을 관망하면서 무인카페를 개인으로 창업하게 되었고, 1년 남짓 회사생활과 개인 무인카페를 병행하면서 사업가의 길을 준비하게 된다. 결국 2021년 10월 동부건설을 퇴사하면서 본격적으로 브랜드 ‘DAYLONG’을 런칭하고 2022년 6월에 ‘주식회사 데이롱카페’로 법인 설립을 하여 지금까지 계속해서 성장 가도를 달리고 있다. 법인을 설립한 지 1년 6개월 만에 2023년 기준 연매출 80억원을 달성했고, 부동산 투자(꼬마빌딩 사옥매입)도 지속적으로 병행하고 있어 현재 90억 원 정도의 부동산 자산을 형성하고 있다.
점차 우리 사회의 일상생활과 연관된 모든 요소가 유인에서 무인 시스템로 바뀌고 있다. 이러한 시대적 흐름 속에서 저자는 무인업계에서 브랜드 ‘DAYLONG’을 폭발적으로 성장시키고 있으며, 이와 동시에 우리 사회에 큰 선한 영향력을 끼치는 것을 궁극적인 목표로 잡고 있다. 저자는 생생한 성공 스토리와 성공 노하우를 담은 이 책이 직장인, 사업이나 부업을 준비하는 분, 부동산 투자에 관심 있는 분 모두에게 새롭게 마인드셋을 하는 계기가 될 것이라고 확신하고 있다.
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